Онлайн школа психолога и ведущего на ТВ Дмитрия Карпачёва
ОНЛАЙН-КУРС ДЛЯ ПОДРОСТКОВ 12-17 ЛЕТ
КОНДИТЕР: будущая профессия вашего ребенка
техникам приготовления популярных десертов

созданию базовых и сложных кондитерских изделий
Оставьте заявку на курс и получите подарок видео лекцию от Дмитрия Карпачёва "Как помочь ребенку выбрать профессию"
помогаем определиться и освоить первую профессию еще до поступления в ВУЗ
Всего за 1,5 месяца мы научим:
Курс для вашего ребенка, если хотите:
Хотите с и сделать времяпровождение ребенка в онлайне полезным и даже прибыльным в будущем?

Курс поможет вам в этом!
Дать возможность освоить перспективную профессию с высоким доходом, свободой и любовью
к своему делу
Чтобы ребёнок учился онлайн
у лучших специалистов

из больших компаний
Помочь ему определиться
с профессией через погружение
в практику
и выполнение реальных задач
Кто такой кондитер и почему у вашего ребенка всегда будет работа
Кондитер — это специалист, который создает кондитерские изделия. Это творческая и востребованная профессия, которая требует не только специальных навыков и знаний, но художественного вкуса и креативного мышления.

Спрос на кондитерские изделия огромен. Большинство праздников и мероприятий не обходится без оригинального торта, а каждая кофейня ищет кондитера, чтобы разработать десертное меню и приятно удивить посетителей.
Именно поэтому средний доход начинающего кондитера с неполной загрузкой составляет от 10 000 до 14 000 грн.

Оставьте заявку, чтобы узнать подробности обучения и цену.
Программа курса
Смотреть полную программу курса
1. Кто такой кондитер?
Знакомство с профессией. Мотивация и поддержка себя в ходе работы. Чем занимается кондитер. Почему это классная профессия, которой ваш ребенок будет гордиться. Кому подойдет это направление.
Что необходимо начинающему кондитеру: инвентарь, оборудование, ингредиенты. Санитарные нормы.

2. Стартовое меню домашнего кондитера. Cupcake — торт в чашке
Капкейки: готовим, декорируем, упаковываем.

3. Зефир и птичье молоко
Особенность используемых ингредиентов, почему нельзя заменять, где приобрести.
Готовим два вида зефира: яблоко/шоколад, малина/мята.
Готовим классическое птичье молоко.

4. Меренга и десерт Павлова
Меренга: три способа приготовления.
Готовим десерт для дегустации и кенди бара.
Десерт Павлова: какую изюминку можно добавить, чтобы отличаться от остальных.
Что делать, если десерт не получился и нет времени приготовить новый.

5. Бисквитные рулеты
Готовим шоколадный рулет.
Готовим лавандовый рулет.

6. Горячие чизкейки
Классический чизкейк горячего приготовления "Нью-Йорк" с солёной карамелью: песочная основа, сырная масса, соленая карамель.
Чизкейк горячего приготовления "Капучино-шоколад": шоколадная песочная основа, сырная масса с капучино, шоколадный ганаш.

7. Холодные чизкейки – идеальное летнее предложение
Разнообразная подача (в виде целого торта и индивидуальная подача в банке).
Готовим Малиновый чизкейк и чизкейк Сникерс.

8. Муссовые пирожные
Готовим пирожные по двум рецептам со всеми тонкостями приготовления.

9. Бисквитные торты
Готовим торты по двум рецептам: выпечка бисквитов, приготовление начинок, крема, сборка торта, идеальное выравнивание и несколько видов декора.

10. Французские пирожные Шу
Готовим пирожные по трем рецептам.

11. Десерты в стакане
Позиция, которая должна быть в меню каждого кондитера. Удачное решение для кенди бара, подарочной коробки, акционных и дегустационных предложений.

12. Как начать работу кондитером после курса? Финальная проверка знаний.
Где можно работать, освоив курс. Как найти первых клиентов. Как развивать свои соцсети для профессионального развития и продвижения.

Сколько платят кондитерам?
Новичкам без опыта работы
Специалистам с опытом полгода-год
Специалистам с опытом больше года
5-10 тыс. грн
7-18 тыс. грн
15-30 тыс. грн
Оставить заявку
Как проходит курс:
Сертификат − подтверждающий, что отлично поработали на курсе (электронный формат)

Полноценное портфолио работ для демонстрации заказчикам

Массу положительных эмоций, востребованную и хорошо оплачиваемую профессию
Длительность обучения − 1,5 месяца

Количество тем − 12

Частота уроков − 2 в неделю

Видеоуроки

Есть домашние задания для закрепления материала
Оставьте заявку на курс и получите подарок — видео лекцию от Дмитрия Карпачёва "Как помочь ребенку выбрать профессию"
Что в результате получает ребенок:
Шеф-кондитер "Фигаро-Кейтеринг" - самого масштабного кейтеринга Украины

6 лет опыта работы в кондитерском искусстве

Автор десертных карт Figaro-catering, Mercato Italiano, Falcon, Good Chèf

Обучалась у шефов европейского уровня: Сабы Джанджгава и Peter Remmelzwaal
Учредитель самой крупной русскоязычной онлайн-школы по воспитанию детей

Ежегодно тренинги Дмитрия проходит более 700 000 человек из 60 стран

Ведущий социально-психологических реалити-шоу на ТВ: "Супер-мама", "Дочки-матери", "Спасите нашу семью" и других

Автор книги «Как дать ребёнку всё без денег и связей»

Воспитывает сына подростка
Дмитрий Карпачёв о важности школы Young Profi
Преподаватель курса
Татьяна Лёгкая
90% выпускников остались довольны курсом и готовы рекомендовать нашу школу своим знакомым.

Оставляйте заявку прямо сейчас, чтобы узнать цену и
задать дополнительные вопросы.
Курс рекомендует создатель школы Young Profi
Дмитрий
Карпачёв
Отзывы родителей и учеников
Почему нас выбирают
Родители и подростки Украины и мира
Ваш ребёнок учится онлайн у лучших специалистов и с заботливой поддержкой − поэтому получает высокие результаты!
стран мира, где живут ученики школы
образовательных программ
учащихся ежегодно
18
25
6000

Оставьте свои контакты чтоб узнать подробности и получить в подарок видео от Дмитрия Карпачева

Подождите

Спасибо.

Вы успешно зарегистрировались.

Вопросы, которые нам часто задают:
1. Сколько учеников в группе?
Все зависит от сезона, но в чаще всего группы состоят от 30 до 90 человек.
2. Что ребенок получит в результате обучения?
Ключевым результатом является то, что ребенок освоит знания и новую профессию, совершенствуя которые сможет превратить ее в будущий источник заработка, ну и, конечно, сертификат об окончании обучения.
3. А как дети могут зарабатывать в таком возрасте?
Хоть заработок после обучения — не ключевая задача курса, ваш ребёнок получит базу, на основании которой сможет выполнять свои первые заказы на приготовление кондитерских изделий или продавать их через Интернет.
С 14 лет ваш ребенок сможет брать небольшие проекты или устроиться в компанию с частичной занятостью (под контролем родителя), а с 16 лет даже открыть собственный ФЛП.
4. Будут ли проверять домашние задания?
Конечно! На курсе есть кураторы, которые будут проверять домашние задания.
5. Вы выдаете сертификат после курса?
Обязательно, сразу по окончании курса сертификат придёт на электронную почту.
Made on
Tilda